Domu doze

/

Šo lappušu īpašnieks neatbild par tekstu, kas sarakstīts, izmantojot šo programmu

Rādīt jaunākos ierakstus -> RSSRSS
Pieteiktie notikumi -> RSSRSS
Rādīt sagrupētos ierakstus ->
Rādīt neatbildētos ierakstus ->


Izlasīju recepšu grāmatā lašu zupas recepti ar sālszāli (Lielbritānijas virtuve). Iepriekš par tādu augu neko neesmu dzirdējusi. Jūsu mājas lapā atradu, ka jūrmals smiltīs arī pie mums aug sālszāle. Vai tas varētu būt receptē minētais ēdamais augs? Priecāšos lasīt komentārus.
2011. gada 15. janvārī, 16:12Laura
:-:

    Sālszales (Salsola) nav nekāda zāle, bet gan ir balandu dzimtai (Chenopodiaceae) piederoši augi. Dažu labu šis dzimtas pārstāvi cilvīki lieto pārtikā. Latvija sastopamas vairākas sugas: kālija sālszāle (Salsola kali, angliski prickly saltwort) (aug tikai jūras piekrastē), Krievijas sālszāle (Salsola australis, sin: Salsola ruthenica, Salsola kali ssp. ruthenica, angliski spineless saltwort) un pakalnu sālszāle (Salsola collina). Lapas sālzālēm ir pacietas. Manuprāt, kālija sālzāle ir ezelīša I-ā cienīga pārtika ;) Bet lieto jau arī nātras.
    2011. gada 19. janvārī, 10:45Zirneklītis

    BET – angļu valoda ir un paliek angļu valodu – tur ar sālzāli apzīmē stipri atšķirīgus augus (Batis – Latvijā neaug, Salicornia – Latvijā neaug, Salsola – sālzāles, Latvijā trīs sugas., izlasi manu iepriekšējo ierakstu, nebrīnītos, ja vēl kāda ģints tiktu pārstāvēta). Uzmini nu, kas domāts pāvārgrāmatā =)
    2011. gada 19. janvārī, 11:16Zirneklītis

    zinātnieka cienīgi būtu to noteikt eksperimentāli. Bet kādas sugas lasi vajag?
    2011. gada 20. janvārī, 17:05TAs

    Batis, Salicornia, Salsola ir atšķirīgām augu dzimtām piederoši augi, pie tam Batis ir vienā rindā (Kaperu rinda – Capparales) ar kāpostiem un sinepēm, bet Salicornia, Salsola – ar balandām un neļķēm (Neļķu rinda – Caryophyllales).

    2011. gada 21. janvārī, 9:54Zirneklītis

    Paldies par komentāriem!
    Kā saprotu, tad man nekas cits neatliek, kā eksperimentālā kārtā noskaidrot, kura ir īstā, zupā minētā sālszāle (diemžēl recepte tulkota Latviski un es nezinu kā tā sākotnēji tikusi dēvēta). =)
    Man vispievilcīgākā šķiet Batis, jo tuvinās kāpostiem un sinepēm.
    2011. gada 26. janvārī, 0:58Laura
[Atbildes un papildinājumus var rakstīt šeit]

Rādīt jaunākos ierakstus -> RSSRSS
Pieteiktie notikumi -> RSSRSS
Rādīt sagrupētos ierakstus ->
Rādīt neatbildētos ierakstus ->

Citu mēnešu ieraksti

[2019.04] [2019.03] [2018.12] [2016.11] [2016.05] [2016.04] [2016.02] [2015.12] [2015.10] [2015.09] [2015.08] [2015.07] [2015.05] [2015.04] [2015.03] [2015.01] [2014.12] [2014.11] [2014.10] [2014.09] [2014.08] [2014.07] [2014.06] [2014.05] [2014.04] [2014.03] [2014.02] [2014.01] [2013.12] [2013.11] [2013.10] [2013.09] [2013.08] [2013.07] [2013.06] [2013.05] [2013.04] [2013.03] [2013.02] [2013.01] [2012.12] [2012.11] [2012.10] [2012.09] [2012.08] [2012.07] [2012.06] [2012.05] [2012.04] [2012.03] [2012.02] [2012.01] [2011.12] [2011.11] [2011.10] [2011.09] [2011.08] [2011.07] [2011.06] [2011.05] [2011.04] [2011.03] [2011.02] [2011.01] [2010.12] [2010.11] [2010.10] [2010.09] [2010.08] [2010.07] [2010.06] [2010.05] [2010.04] [2010.03] [2010.02] [2010.01] [2009.12] [2009.11] [2009.10] [2009.09] [2009.08] [2009.07] [2009.06] [2009.05] [2009.04] [2009.03] [2009.02] [2009.01] [2008.12] [2008.11] [2008.10] [2008.09] [2008.08] [2008.07] [2008.06] [2008.05] [2008.04] [2008.03] [2008.02] [2008.01] [2007.12] [2007.11] [2007.10] [2007.09] [2007.08] [2007.07] [2007.06] [2007.05] [2007.04] [2007.03] [2007.02] [2007.01] [2006.12] [2006.11] [2006.10] [2006.09] [2006.08] [2006.07] [2006.06] [2006.05] [2006.04] [2006.03] [2006.02] [2006.01] [2005.12] [2005.11] [2005.10] [2005.09] [2005.08] [2005.07] [2005.06] [2005.05] [2005.04] [2005.03] [2005.02] [2005.01] [2004.12] [2004.11] [2004.10] [2004.07] [2004.06] [2004.05] [2004.04] [2004.03] [2004.02] [2004.01] [2003.12] [2003.10] [2003.06] [2003.05] [2003.04] [2003.03] [2003.02] [2003.01] [2002.10] [2002.04] [2001.05]

/Y

Lapu darbina perlā rakstīta Viesu grāmata 8.01.00.beta [(C) 2015.10.19 12:46 karlo at lanet.lv ]

------------------------------ Lai Tev jauka diena! ;-) ------------------------------